黃澄澄的梅州金柚掛滿樹枝。新華社記者　燕雁　攝

□劉戀（湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院）

2025年11月，習(xí)近平總書記考察梅州金柚基地時(shí)強(qiáng)調(diào)，發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)是推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的基礎(chǔ)，要加強(qiáng)科技應(yīng)用，推動農(nóng)文旅融合，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、增加附加值，帶動更多農(nóng)民群眾增收致富。

廣西容縣、廣東梅州、浙江常山的柚子產(chǎn)業(yè)循此實(shí)踐，從“土特產(chǎn)”成長為富民“金果子”。從容縣的“好苗”到梅州的“好樹”，再到常山的“好果”，三地的成功從來不是運(yùn)氣使然，而是用實(shí)干巧干沉淀出“科技筑基、品牌塑魂、增值延鏈”的發(fā)展密碼，為土特產(chǎn)撬動縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了可復(fù)制、可推廣的樣板。

科技賦能是土特產(chǎn)扎根縣域經(jīng)濟(jì)的基石?？h域經(jīng)濟(jì)的短板往往是產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱、抗風(fēng)險(xiǎn)能力不足，而科技恰好能補(bǔ)上這一短板，讓土特產(chǎn)從“看天吃飯”轉(zhuǎn)向“靠科技立足”。如廣西容縣聚焦種質(zhì)創(chuàng)新，十年攻關(guān)篩選優(yōu)良品種、搭建智能育苗體系，解決了農(nóng)產(chǎn)品“品種差、底子薄”的源頭問題；廣東梅州針對山地種植痛點(diǎn)，引入適配農(nóng)機(jī)與智慧農(nóng)業(yè)平臺，將種植效率與精準(zhǔn)度大幅提升，破解了縣域農(nóng)業(yè)“勞動密集、成本高”的生產(chǎn)困境；浙江常山以工業(yè)思維賦能加工環(huán)節(jié)，通過技術(shù)研發(fā)，改變了農(nóng)產(chǎn)品“價(jià)值低、鏈條短”的狀況。三者的實(shí)踐共同印證：縣域發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，必須將科技貫穿“種質(zhì)－種植－加工”全鏈條，既筑牢品質(zhì)底線，又打開價(jià)值空間，為縣域經(jīng)濟(jì)提供堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)支撐。

品牌塑魂是土特產(chǎn)激活縣域經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵。土特產(chǎn)的品牌建設(shè)，不是簡單的“貼標(biāo)簽”，而是對縣域資源的深度整合與價(jià)值放大。容縣沙田柚依托千年種植史與地理標(biāo)志認(rèn)證，將縣域文化底蘊(yùn)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品公信力；梅州金柚融入客家文化，借中歐地理標(biāo)志互認(rèn)，讓縣域特色對接國際市場；常山以“一份常禮”公用品牌為核心整合資源，避免了縣域農(nóng)產(chǎn)品“散小弱”的內(nèi)耗。這背后具有的普遍規(guī)律清晰可見，縣域打造農(nóng)業(yè)品牌，需立足自身歷史文化和自然稟賦挖掘獨(dú)特價(jià)值，以標(biāo)準(zhǔn)化體系與溯源技術(shù)筑牢品質(zhì)，整合資源，再借助線上線下多元渠道與農(nóng)文旅場景延伸，讓土特產(chǎn)品牌成為縣域的“文化名片”，帶動縣域經(jīng)濟(jì)突破地域局限。

土特產(chǎn)的延鏈增值，可以撬動縣域經(jīng)濟(jì)多元增長。縣域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，不能停留在農(nóng)產(chǎn)品的初級生產(chǎn)，而要通過產(chǎn)業(yè)鏈延伸，構(gòu)建“一產(chǎn)筑基、二產(chǎn)增值、三產(chǎn)賦能”的協(xié)同格局。在加工端，要做好“全物利用”文章，一方面開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的初加工，另一方面挖掘邊角料的高附加值，讓農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值倍增；在融合端，推動三產(chǎn)深度聯(lián)動，將種植基地變成觀光園，加工車間升級為體驗(yàn)館，讓農(nóng)事活動與民俗文化、鄉(xiāng)村旅游深度綁定，拓展縣域經(jīng)濟(jì)的消費(fèi)場景；在利益端，健全“企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”的聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)民從單純的生產(chǎn)者轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)鏈增值收益的共享者，激活縣域經(jīng)濟(jì)的內(nèi)生動力，同時(shí)夯實(shí)共同富裕的基礎(chǔ)。

從柚子產(chǎn)業(yè)到各類特色農(nóng)產(chǎn)品，從三地實(shí)踐到全國縣域，土特產(chǎn)帶動縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律一致，均以科技筑牢產(chǎn)業(yè)根基，讓農(nóng)產(chǎn)品有“過硬品質(zhì)”；以品牌放大縣域價(jià)值，讓農(nóng)產(chǎn)品有“市場話語權(quán)”；以延鏈激活多元動能，讓農(nóng)產(chǎn)品有“持續(xù)生命力”。縣域經(jīng)濟(jì)的活力，源于對自身優(yōu)勢的精準(zhǔn)把握與深度開發(fā)。當(dāng)更多縣域?qū)⑼撂禺a(chǎn)作為產(chǎn)業(yè)鏈的起點(diǎn)、品牌建設(shè)的載體、經(jīng)濟(jì)增長的引擎，就能破解發(fā)展困境，迎來發(fā)展的“增長極”。這是“金柚子”背后的啟示，也是縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路。